Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 210N CE wymiar ostrza 25 cm 210 W

Kod: 210N CE

Dostępność: Mała ilość

Cena: 4095.00

Cena: 4095.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 7 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Krajalnica do wędlin sera Ma-Ga 210N CE wymiar ostrza 25 cm 210 W

Krajalnica do wędlin Ma-Ga 210N CE to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o precyzyjnym krojeniu wędlin na plastry o równej grubości. Dzięki ostrzu o średnicy 25 cm oraz płynnej regulacji w zakresie 0-15 mm, sprawdza się doskonale przy krojeniu wędlin i sera. To niezawodne narzędzie do sklepów, punktów gastronomicznych, cateringu oraz mniejszych placówek zbiorowego żywienia.

Ergonomiczny kształt stołu i uchwytu, a także odpowiednie nachylenie podawania, zapewniają komfort i wydajność pracy.

Zalety profesjonalnej krajalnicy do wędlin Ma-Ga 210N CE

  • Profesjonalne urządzenie do krojenia wędlin i serów.
  • Ostrze stalowe o średnicy25 cmz osłoną bezpieczeństwa.
  • Konstrukcja ze stali węglowej i anodowanego aluminium.
  • Grubość plastra regulowana w zakresie0-15 mm.
  • Krojenie grawitacyjne dzięki pochyleniu stołu - ergonomia pracy.
  • Wbudowanaostrzałkanoża dla łatwego utrzymania ostrości.
  • Cicha i płynna praca napędu (moc210 W).
  • Lekka i poręczna konstrukcja - masa tylko23 kg.
  • Łatwa w obsłudze i utrzymaniu czystości.
  • Przystosowana do pracy w gastronomii i handlu detalicznym.

Zastosowanie krajalnicy do wędlin Ma-Ga 210N CE

Krajalnica Ma-Ga 210N CEto urządzenie stworzone do codziennego użytku w sklepach spożywczych, gastronomii i cateringu. Dzięki precyzyjnej regulacji grubości cięcia urządzenie doskonale sprawdza się przy przygotowywaniu wędlin i serów np. do kanapek. Dzięki kompaktowym wymiarom zajmuje niewiele miejsca, a opływowy kształt korpusu ułatwia utrzymanie higieny.

Aby zachować długą żywotność, należy codziennie myć i osuszać elementy stykające się z żywnością, smarować maszynę olejem maszynowym oraz ostrzyć wyłącznie czysty nóż. Krajalnicy nie wolno używać do produktów zamrożonych, z kością ani do artykułów nieżywnościowych.

Wymiary zewnętrzne:
Długość (cm)

60

Głębokość (cm)

50

Wysokość (cm)

47

Waga (kg)

23

Parametry:
Katalog:
Ma-Ga
Moc (kW):
2,1

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Ma-Ga
Kujawska 136
85-950 BYDGOSZCZ
Poland

52 3704500
handlowy@maga.com.pl

Formularz kontaktowy